間違いない親子丼！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
まず、鰹節と水で出汁をとります。
詳しい出汁の取り方は他に載せてるのでそちらを参照に！ - 2 鶏肉は一口サイズ、玉ねぎは薄くスライスしておきます！
-
3
フライパン（できれば小さめ）
に、1でとっただし汁150cc（約コップ1杯分）、醤油、みりん、玉ねぎ、砂糖を入れて、ひと煮立ちさせます！
（&玉ねぎに火を通す）
-
4
火を止めて、鶏肉を加えます！
弱火で鶏肉の色が変わるまで加熱していく！
-
5
鶏肉の色が変わったら（まだ中には火が通ってないはずです）、溶いた卵の半分を加えます！
- 6 軽く卵に火が通ったら、残りの溶き卵を加え、お好みの半熟具合にまで固まったら、ご飯の上に乗せて三葉を散らしたら完成です！
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