栄養満点!ほっこりベジポタージュ⭐️ レシピ・作り方

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iyoママ
1杯で栄養満点!
ホットスムージーのような感覚で、野菜を沢山とれるベジスープです⭐️

材料(4人分)

牛乳
800cc
玉ねぎ
1個
じゃがいも
1個
ほうれん草
1袋
人参
1/2個
★コンソメ
小さじ1と1/2
★砂糖
小さじ2
★塩
小さじ1/2
コショウ
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、じゃがいも、人参は適当な大きさにカットし、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
  2. 2
    ほうれん草は茹でておく。
  3. 3
    1と2を牛乳と合わせてブレンダーなどでスープ状にする。
  4. 4
    3を鍋に移し、弱火で加熱しながら★をいれて溶かし、コショウで味を整えて完成。

おいしくなるコツ

人参をかぼちゃに変えると甘くなりお子様も飲みやすいです^_^

きっかけ

子供に野菜をとらせるため。

公開日:2019/01/11

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カテゴリ
かぼちゃスープクリームスープコーンスープ・ポタージュ野菜スープ

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