おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
魚
マグロ
レシピ詳細
おつまみにも⭐️余ったマグロで、甘酢ステーキ レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約15分
300円前後
iyoママ
消費期限が近いものや、余ったマグロのお刺身でパパッとお酒のおともになりますよ(o^^o)
材料(2人分)
マグロのお刺身
6切れ
★ミツカン カンタン黒酢
大さじ2
★醤油
小さじ1
★砂糖
小さじ1/2
★みりん
小さじ1
★酒
小さじ1
飾り用ネギ
少量
ごま油
少量
片栗粉
少々
作り方
1
マグロの切り身は片栗粉をまぶす。
2
ごま油をひいたフライパンに1の切り身を乗せ、きつね色に、なるまで焼く。
3
2に、★の調味料を全て入れ、中火〜強火で全体に味を絡ませる。
4
仕上げにお好みで、薬味ネギをのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
黒酢がなくても、普通のお酢でも大丈夫です^_^ その際は、砂糖と醤油を小さじ1くらい増やしてください♪
きっかけ
値下げされた消費期限間近の切り身があったので^_^
公開日:2018/10/18
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
マグロ
黒酢
簡単おつまみ
このレシピを作ったユーザ
iyoママ
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
マグロの人気ランキング
1
位
ご飯がすすむマグロステーキ
2
位
刺身の切り落としでOK☆絶品”漬け丼”
3
位
【簡単】余ったお刺身はとりあえず「漬け」で保存
4
位
黄金比率の漬けタレで本格的!まぐろの漬け丼
5
位
♡ハワイの気分を自宅で♪15分で作れる簡単ポキ丼♡
6
位
魚の子 魚卵の煮付け
7
位
タレの黄金比1:2:3! お好み漬け丼♪
8
位
まぐろ加熱用~ニンニク醤油焼き
9
位
夫が喜ぶNO1メニュー★マグロのユッケ
10
位
ツナのマカロニサラダ
マグロのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
黒酢
TOP10
簡単おつまみ
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
キウイ
2
位
大根
3
位
生姜
4
位
梅干し
5
位
豆板醬
6
位
アスパラ
7
位
ナツメグ
8
位
生姜焼き
9
位
ほうれん草
10
位
しゅんぎく
関連する献立
お刺身でも焼いてもおいしい!「まぐろ」が主役の献立
丼ぶりでもおかずでも!「マグロ」が主役の献立
アレンジいろいろ「マグロ」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
いちごミルクプリン
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに
鮭フレーク
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする