粉ふきいもとキャベツで☆イタリアンなサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき一口サイズに切ります。
- 2 鍋に水を入れて火にかけます。じゃがいもを入れて7~8分ほど茹でます。
- 3 キャベツは3~4cmぐらいに切ります。ザルに入れて電子レンジで3分間加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意してください。
- 4 じゃがいもが茹で上がったらお湯を捨ててバターをおとします。蓋をし揺すって粉をふかせます。
- 5 器にキャベツを盛り付けます。
- 6 じゃがいもをトッピングします。
- 7 イタリアンハーブミックスを振りかけて完成です。
きっかけ
粉ふきいもとチンキャベツを使って美味しいサラダを作ってみました。
おいしくなるコツ
味付けはシンプルにイタリアンハーブミックスのみです。
- レシピID:1360014582
- 公開日:2018/01/22
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