簡単!炊飯器でターメリックライス♪ レシピ・作り方

簡単!炊飯器でターメリックライス♪
  • 約1時間
  • 500円前後
りん☆ママ
りん☆ママ
サフランは高くて手が出せない!そんな時はターメリックライスで簡単代用♪

材料(2人分)

  • お米 2合
  • お水 2合分
  • ターメリック 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • バター 5g
  • ハーブミックス(なくても可) 少々

作り方

  1. 1 いつも通りにお米を2合洗って水も入れます。
    (今回は4合)
  2. 2 ターメリックを入れてオレンジジュースになるくらいの色に♪(バヤリースくらいで100%の色は多いです)
  3. 3 バターとブラックペッパー(お好みでハーブミックス)を入れます。
    今回は4合なので10g入れてあります。
  4. 4 そのままいつも通りに炊飯スタート!
  5. 5 炊き上がったらよく混ぜて出来上がり♪

きっかけ

サフランライスは単価が高くて普段使いは出来ないので似たようなターメリックを使ってカレーやタンドリーチキンと一緒に食べたくて♪サフランライスは不要です!

おいしくなるコツ

入れて炊飯器にお任せなので特にありませんが、バターはお好みで増やしても◎ 辛味が欲しい方はチリペッパーもオススメ!

  • レシピID:1360014444
  • 公開日:2017/12/27
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カテゴリ
その他○○ライスその他の鶏肉料理炊飯器で作るピラフ簡単おもてなし料理500円前後の節約料理
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ターメリックライス サフランライス カレーに合う 炊飯器
料理名
サフランライス代用!簡単ターメリックライス♪
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つくったよレポート(4件)

  • a✽ki
    a✽ki
    2021/07/31 15:41
    簡単!炊飯器でターメリックライス♪
    ビーフシチューに添えるターメリックライスを作ってみました♪
  • amaama246
    amaama246
    2021/07/09 13:15
    簡単!炊飯器でターメリックライス♪
    きれいに色付いて、いつもより華やかな気持ちで食べられました。
  • あげは198407
    あげは198407
    2019/11/10 22:50
    簡単!炊飯器でターメリックライス♪
    美味しくできました^^
    ありがとうございました!
  • ちゃお
    ちゃお
    2018/02/27 18:09
    簡単!炊飯器でターメリックライス♪
    おいしかったです!また作ります。

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