簡単!炊飯器でターメリックライス♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- お米 2合
- お水 2合分
- ターメリック 少々
- ブラックペッパー 少々
- バター 5g
- ハーブミックス(なくても可) 少々
作り方
-
1
いつも通りにお米を2合洗って水も入れます。
(今回は4合) - 2 ターメリックを入れてオレンジジュースになるくらいの色に♪(バヤリースくらいで100%の色は多いです)
-
3
バターとブラックペッパー(お好みでハーブミックス)を入れます。
今回は4合なので10g入れてあります。 - 4 そのままいつも通りに炊飯スタート!
- 5 炊き上がったらよく混ぜて出来上がり♪
きっかけ
サフランライスは単価が高くて普段使いは出来ないので似たようなターメリックを使ってカレーやタンドリーチキンと一緒に食べたくて♪サフランライスは不要です!
おいしくなるコツ
入れて炊飯器にお任せなので特にありませんが、バターはお好みで増やしても◎ 辛味が欲しい方はチリペッパーもオススメ!
- レシピID:1360014444
- 公開日:2017/12/27
関連情報
レポートを送る
4 件