野菜たっぷりの☆具沢山炒飯 レシピ・作り方

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アボカドプリン
冷蔵庫に残っている素材を使って具沢山炒飯を作ってみました。

材料(2人分)

ウインナー
2本
ピーマン
1個
長ネギ
15cm
カニカマ
3本
干しエビ
大さじ2
2個
レタス
葉2〜3枚
ご飯
2膳分
サラダ油
大さじ1
中華だし
小さじ3〜4
塩コショウ
パッパ

作り方

  1. 1
    ピーマンは小さく切ります。
  2. 2
    長ネギはみじん切りにします。
  3. 3
    干しエビです。
  4. 4
    カニカマとウインナーも小さく切ります。
  5. 5
    フライパンにサラダ油をひき火にかけます。ウインナーをサッと炒めてから卵を割り入れ混ぜ合わせます。
  6. 6
    ごはんを加えて混ぜ合わせます。
  7. 7
    ビーマン、カニカマ、長ネギを加えて炒めます。
  8. 8
    中華だしと塩コショウで味付けします。
  9. 9
    干しエビを加えて炒めます。
  10. 10
    最後にレタスを加えてざっくりと混ぜ合わせます。
  11. 11
    レタスがしんなりしたら火を止めます。
  12. 12
    器に盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

強火でパパッと作っちゃいましょう。

きっかけ

冷蔵庫に残っている素材を使って具沢山炒飯を作ってみました。

公開日:2017/08/01

関連情報

カテゴリ
レタスチャーハンカニカマソーセージ・ウインナー

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アボカドプリン こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。

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