野菜たっぷりの☆具沢山炒飯 レシピ・作り方

野菜たっぷりの☆具沢山炒飯
  • 約10分
  • 300円前後
アボカドプリン
アボカドプリン
冷蔵庫に残っている素材を使って具沢山炒飯を作ってみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは小さく切ります。
  2. 2 長ネギはみじん切りにします。
  3. 3 干しエビです。
  4. 4 カニカマとウインナーも小さく切ります。
  5. 5 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。ウインナーをサッと炒めてから卵を割り入れ混ぜ合わせます。
  6. 6 ごはんを加えて混ぜ合わせます。
  7. 7 ビーマン、カニカマ、長ネギを加えて炒めます。
  8. 8 中華だしと塩コショウで味付けします。
  9. 9 干しエビを加えて炒めます。
  10. 10 最後にレタスを加えてざっくりと混ぜ合わせます。
  11. 11 レタスがしんなりしたら火を止めます。
  12. 12 器に盛り付けて完成です。

きっかけ

冷蔵庫に残っている素材を使って具沢山炒飯を作ってみました。

おいしくなるコツ

強火でパパッと作っちゃいましょう。

  • レシピID:1360013870
  • 公開日:2017/08/01
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カテゴリ
レタスチャーハンカニカマソーセージ・ウインナー
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