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甘くて美味しい☆パイナップルポークカレー レシピ・作り方
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約15分
500円前後
アボカドプリン
パイナップルの缶詰を使って甘くて美味しいポークカレーを作ってみました。
材料(3人分)
パイナップル缶詰
1缶
豚バラ肉
250g
ジャワカレー中辛
1/2箱
玉ねぎ
1個
人参
1本
じゃがいも
2個
水
700cc
ご飯
1膳×3
作り方
1
玉ねぎは少し大きめに切ります。
2
じゃがいもと人参は皮をむき一口サイズに切ります。
3
圧力鍋にじゃがいも、人参、玉ねぎ、食べやすい大きさに切った豚バラ肉、水を入れます。
4
蓋をして加圧します。蒸気が吹き出したらすぐに火を止めます。
5
自然に圧が抜けたら蓋を取ります。
6
カレールウを溶かします。
7
ルウを溶かします。
8
パイナップルを缶から取り出し、食べやすい大きさに切ります。汁は使いません。
9
パイナップルを入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止めます。
10
少し時間をおいた方が美味しいですよ。
11
器にごはんを盛り付けます。
12
カレーをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パイナップル入れると甘くなるので適宜量を調整してくださいね。
きっかけ
パイナップルの缶詰を使って甘くて美味しいポークカレーを作ってみました。
公開日:2017/07/26
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関連情報
カテゴリ
ポークカレー
じゃがいも
玉ねぎ
豚バラ肉
パイナップル
関連キーワード
パイナップル
豚肉
カレー
ジャワカレー中辛
料理名
パイナップルポークカレー
このレシピを作ったユーザ
アボカドプリン
こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
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