夏バテ防止に☆ししとうとパプリカの青椒肉絲風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 クックドゥの青椒肉絲です。

   

2. 2 シシトウはヘタを取って水洗いします。

   

3. 3 パプリカは種を取って食べやすい大きさに切ります。

   

4. 4 フライパンにサラダ油大さじ1をひき火にかけます。

   

5. 5 シシトウとパプリカを炒めます。

   

6. 6 シシトウとパプリカは一旦器に取ります。再度フライパンにサラダ油を大さじ1を火にかけます。豚薄切り肉を入れて炒めます。

   

7. 7 豚肉に火が通ったら一旦火を止めて青椒肉絲の素を加えます。

   

8. 8 中火にしてソースをからめます。

   

9. 9 シシトウとパプリカを戻し入れます。

   

10. 10 全体にソースがからんだら火を止めて下さい。

    

11. 11 器に盛り付けて完成です。