エスニックなきゅうりの浅漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
こちらのパクチースープの素を使います(写真)
きゅうりを小さめの乱切りにしビニールに入れ、そこにパクチースープの素を加えて、軽くモミモミ。冷蔵庫で15分ほど冷やして、浅漬けは完成！
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2
～ちょっとアレンジ～
手順1にレモン汁(又はお酢)とななめ薄切りにしたちくわを入れてモミモミ。 -
3
お皿に盛り付ければ、きゅうりとちくわのエスニック風和えの完成です。
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