白だし　きのこご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は洗って、白だしを加える。
   
   2.5合分のメモリまで水を入れ、米をひとかき混ぜする。

2. 2

   きのこ類は、全て端を少し切り落としておく。
   
   えのきは長さを半分に。
   
   椎茸は、4分割ほどに。
   
   ひらたけは大きいものは割く。

3. 3

   ②のきのこを、①の上に平らに乗せる。
   
   そのまま炊飯器で炊くと完成。