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ホタルイカとキャベツのパスタレシピ・作り方

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ショートパスタ使用。
ペンネなど何でも♪

材料（2人分）

パスタ（ショートパスタ使用）: 100g

キャベツ: 5枚

ホタルイカ: 1パック（30匹ほど）

オリーブオイル: 大2

ニンニクすりおろし: 少々

鷹の爪: 1本

コンソメ顆粒: 小1

ハーブソルト: 少々

粗びきコショウ: 少々

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作り方

1

キャベツはざく切りに。

ホタルイカは、目と口、軟骨をとっておく。

パスタは表示通り茹でる。
2

オリーブオイルで、ニンニク、鷹の爪を香りが立つまで炒める。

その後、キャベツとホタルイカを入れて炒める。
3

パスタを加え
コンソメ顆粒、ハーブソルト、粗びきコショウをふる。

（器に移し、あれば小口ネギを乗せる。）

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ホタルイカが安かったので

公開日：2017/06/06

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関連情報

カテゴリ: キャベツその他のパスタ

このレシピを作ったユーザ

１つ☆ 辛味、薬味などアクセントになる材料を使うのが好きです。体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。

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