簡単ひとしな☆田舎こんにゃくと長ネギの炒め煮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 田舎こんにゃく 1袋
- 長ネギ 15cm
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- 一味唐辛子 パッパ
作り方
-
1
田舎こんにゃくは袋から出してザルにあけ水洗いします。
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2
長ネギは斜め薄切りにします。
-
3
鍋にこんにゃくを鍋に入れて炒めます。サラダ油は使用しません。
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4
長ネギを加えて炒めます。
-
5
醤油、砂糖、料理酒を加えて味付けします。
-
6
一味唐辛子を加えます。
-
7
さっと混ぜ合わせたら火を止めてください。
-
8
器に盛りつけて完成です。
関連情報
- 料理名
- 田舎こんにゃくの煮物
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