とろとろ仕上げ☆ウインナーと里芋のシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1 里芋は皮を剥いて一口サイズに切ります。

   

2. 2 人参も皮を剥いて一口サイズに切ります。

   

3. 3 玉ねぎは薄くスライスします。

   

4. 4 ウインナーは切れ目を入れて半分に切ります。

   

5. 5 鍋に里芋、人参、玉ねぎ、ウインナー、水を入れて火にかけます。
   野菜は炒めません。

   

6. 6 野菜が煮えたら一旦火を止めてルウを溶かします。

   

7. 7 ルウが溶けたら中火にして5分程煮込みます。牛乳を加えて更に5分煮込みます。

   

8. 8 はい出来上がりです。

   

9. 9 器に盛り付けていただきましょう。