サックサク☆ゴマ唐揚げ♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏肉 2枚
- A醤油 大1
- Aみりん 大1
- A酒 大1
- A生姜チューブ 2㎝くらい
- Ｂいりごま 好きなだけ
- Ｂかつお節 ひとつかみ
- Ｂ小麦粉 大3
- Ｂ片栗粉 大3
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り、ポリ袋等に入れAをもみ込み10分～置く。
- 2 ①にＢを入れ、シャカシャカして満遍なく粉をつける。
- 3 160℃に熱した油で5～6分ほど揚げる。
- 4 油の温度を180℃に上げて1分ほど揚げて完成(^^)
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