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簡単朝ごはん☆わさび菜チャーハン レシピ・作り方
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約10分
100円以下
アボカドプリン
冷蔵庫に残っていたわさび菜で朝ごはん用の炒飯を作ってみました。ちょいとピリ辛で美味しかった(^-^)/
材料(1人分)
ご飯
1膳分
わさび菜
葉1~2枚
長ネギ
10cmぐらい
卵
2個
中華だし
小さじ3
サラダ油
大さじ1
塩コショウ
パッパ
作り方
1
ご飯をじ準備します。わさび菜は適当に手でちぎっておきます。長ネギは斜め切りにします。
2
フライパンにサラダ油をひき火にかけます。
3
卵を割り入れます。
4
手早くかき混ぜます。
5
ご飯を加えてください。
6
卵をご飯全体にコーティングするようにして混ぜ合わせます。
7
中華だしを加えます。
8
わさび菜を加えて混ぜ合わせます。
9
長ネギも加えて混ぜ合わせます。
10
塩コショウで味を調えます。
11
器に盛りつけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵を2個入れるとご飯に卵液がコーティングされてご飯がパラパラになりやすいですよ。
きっかけ
冷蔵庫に残っていたわさび菜で朝ごはん用の炒飯を作ってみました。
公開日:2017/03/12
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関連情報
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その他のチャーハン
長ネギ(ねぎ)
アレンジチャーハン
関連キーワード
チャーハン
わさび菜
長ネギ
中華だし
料理名
わさび菜チャーハン
このレシピを作ったユーザ
アボカドプリン
こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
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