ブリの照り焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ブリ 1切れ
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 酒 小さじ2
作り方
- 1 ブリは焼く前に皮を取っておきます。臭みが激減します♪
- 2 フライパンで焼き、焼き目がついて来たら酒、醤油、みりんを入れて弱火で煮詰める。
- 3 照り照りになって来たら出来上がり
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