カブとトマトのマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
カブは、皮を剥いていちょう切りに。
塩で揉んで数分置く。
余分な塩分を水で洗い流し、手でしっかり絞る。 -
2
プチトマトは半分に切る。
●調味料を混ぜ合わせておく。 -
3
●調味料の中に、カブ、プチトマトを入れて味を絡める。
冷蔵庫で20分ほど置くと、より味が馴染みます。（時間外）
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- かぶ
１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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