豚肉と蕪の甘辛照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕪は4mmくらいの薄めの半月切りにする。
   食べやすい大きさに切った豚肉に片栗粉をまんべんなくまぶす。

2. 2

   フライパンにごま油と蕪を入れて炒める。

3. 3

   蕪に油がまわったら蓋をし弱火で両面を色が変わるくらい焼く。
   （蕪に完全に火が通っていなくて可）

4. 4

   豚肉を入れて炒める。

5. 5

   豚肉と蕪に火が通ったら☆を入れて炒める。
   全体に☆が馴染んだら完成。