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モロヘイヤ
レシピ詳細
ちょいネバ☆モロヘイヤとキャベツと茹で卵のサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
アボカドプリン
モロヘイヤとキャベツを茹でて混ぜ合わせてサラダを作ってみました。ツルツルして美味しいサラダでした。
材料(3人分)
モロヘイヤ
10本ぐらい
キャベツ
1/3個
卵
3個
イタリアンハーブミックスソルト
パッパ×3
作り方
1
卵を20分ぐらいゆでて、固茹での茹で卵をつくります。
2
キャベツは4〜5cmに切りザルに入れて電子レンジで3分間加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意して下さい。
3
加熱が終わったら粗熱をとり、水気をよく切ってください。
4
モロヘイヤは1分間茹でてください。
5
茹で上がったらザルにあけ粗熱を取ります。
6
器にキャベツとモロヘイヤを盛り付けます。
7
卵カッターで切った茹で卵をトッピングします。
8
イタリアンハーブミックスソルトをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
モロヘイヤはすぐに火が通るので、茹で時間は30秒から1分程度でOKです。
きっかけ
野菜室に残っていたキャベツとモロヘイヤでサラダを作ってみました。
公開日:2016/10/28
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関連情報
カテゴリ
モロヘイヤ
ゆで卵
キャベツ
キャベツサラダ
関連キーワード
キャベツ
モロヘイヤ
サラダ
イタリアンハーブミックス
料理名
キャベツとモロヘイヤのサラダ
このレシピを作ったユーザ
アボカドプリン
こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
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