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めんつゆで簡単♡きのこと鶏の炊き込みご飯 レシピ・作り方

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momo2kitchen
時間がない時はめんつゆで簡単に♪
みんながつくった数 4

材料(3人分)

お米
二合
鶏肉(もも肉でも胸肉でも)
80g
しめじ(お好きなきのこ)
1パック
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ4
ほんだし(顆粒)
1袋(8g)
お好みでワカメやヒジキ
大さじ0.5
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作り方

  1. 1
    しめじはほぐし、鶏肉はお好きな大きさに切ります。
    ワカメやヒジキを入れる時は水に戻しておきます。
  2. 2
    お米をとぎ水を切ったら、めんつゆとほんだしを入れてから、二合の目盛りまで水を入れ、よく混ぜます。
  3. 3
    その上に作り方1の材料を乗せ、混ぜずに炊飯スタート!
  4. 4
    炊き上がったら、お茶碗に盛って完成です!

おいしくなるコツ

簡単なのでコツは入りません♪ 時間がない時や疲れている時に(*^^*)

きっかけ

おかずが少なかったので、炊き込みごはんを家にある物で簡単に作りました。

公開日:2016/09/15

関連情報

カテゴリ
鶏飯
料理名
きのこと鶏肉の炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

momo2kitchen はじめまして。 主人のために美味しくて栄養バランスのいいご飯を目指して毎日奮闘中です! よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 3 件)

2021/12/05 17:29
美味しかったです!
haryu
2021/08/29 21:10
舞茸と鶏むねで作ってみました! しっかり味がついた美味しい炊き込みご飯になりました!
開運福ちゃん

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