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和えるだけ!冬瓜とみょうがのさっぱり梅風味サラダ レシピ・作り方

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まとぽ
あと一品!というときに簡単なさっぱりサラダです。
みょうがとシソ入りで大人の味です

材料(2人分)

冬瓜
1/6カット
みょうが
2つ
シソ
4枚
梅肉
大さじ1
ぽんず
大さじ1
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作り方

  1. 1
    冬瓜を短冊にカット
  2. 2
    みょうがを千切りにする
  3. 3
    シソを千切りにする
  4. 4
    すべてを混ぜて、梅肉とポン酢で和える

きっかけ

さっぱりしたおかずを作りたいと冷蔵庫にあるものでできました。 冬瓜はどうしても煮物ばかりなので生で食感を楽しめます

公開日:2016/09/14

関連情報

カテゴリ
とうがん(冬瓜)梅干ししそ・大葉みょうがうり(瓜)

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