タコとほうれん草の和え物 レシピ・作り方

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１つ☆
レモン汁を入れて爽やかな和え物に。

材料（2人分）

ほうれん草
1袋
茹でタコ
足を1~2本
●レモン汁
小1
●醤油
小0.5
●砂糖
小0.5
●すりごま
少々

作り方

  1. 1
    ほうれん草はサッと茹でて、ざく切りにし、水分を絞る。

    タコは洗ってペーパーでふき、薄めの乱切りにする。
  2. 2
    ●調味料を合わせ、①とよく和える。


    冷蔵庫で冷やした方が味がよく馴染みます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱりな一品が欲しくて。

公開日：2016/08/08
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カテゴリ
ほうれん草たこ

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１つ☆ 辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。 体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。 野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。

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