豚バラで大葉チーズとんかつ レシピ・作り方

豚バラで大葉チーズとんかつ
  • 約10分

材料(2人分)

  • 豚バラスライス 8枚
  • 大葉 8枚
  • とろけるチーズ 3枚
  • 小麦粉 大さじ4
  • 1こ
  • 50グラム
  • パン粉 大さじ5

作り方

  1. 1 豚バラを4枚ずつ並べる
  2. 2 豚バラのうえに大葉2枚を並べチーズを1枚半並べさらに大葉を2枚重ねる
    これを2つ作る
  3. 3 豚バラを半分に折り重ねる
  4. 4 ボウルに小麦粉、卵、水をいれ混ぜ合わせる
    それを豚バラにぬる
  5. 5 パン粉をまぶし、油で揚げる

きっかけ

大葉がたくさん採れたので

  • レシピID:1360011546
  • 公開日:2016/08/01
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