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いんげん
レシピ詳細
簡単☆いんげんとソーセージのオリーブオイル和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
アボカドプリン
胡麻和えやマヨネーズかけるのが定番のいんげんですが、少々飽きてきたので、オリーブオイルで和えてみました。美味しかったですよ。是非お試しください。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
いんげん
15本ぐらい
ウインナー
2本
オリーブオイル
大さじ半分
塩コショウ
パッパ
塩(茹で用)
小さじ1
作り方
1
いんげんは水洗いしてヘタを取っておきます。
2
鍋に水と塩を入れて火にかけます。沸騰したらいんげんを入れて3分間茹でてください。
3
いんげんを取り出したらそのお湯でソーセージを2分間ボイルします。
4
いんげんは三等分ぐらいに切ります。
5
ソーセージは1センチぐらいに切ります。
6
ボールにいんげんとソーセージを入れて塩コショウを振ります。
7
オリーブオイルを振りかけてよく混ぜ合わせます。
8
器に盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ソーセージの塩分もあるので、塩コショウは控えめに。
きっかけ
胡麻和えやマヨネーズかけるだけでは芸がないので、オリーブオイルで和えてみました。
公開日:2016/07/27
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関連情報
カテゴリ
いんげん
ソーセージ・ウインナー
オリーブオイル
関連キーワード
オリーブオイル
いんげん
ソーセージ
塩コショウ
料理名
いんげんとソーセージのオリーブオイル和え
このレシピを作ったユーザ
アボカドプリン
こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
つくったよレポート(
2
件)
2022/03/01 04:51
レシピ参考にさせてもらいました!(∩❛ڡ❛∩)
Yumia6338
とても美味しそうですね(^o^) 参考にさせていただきます。つくレポありがとうございましたm(_ _)m また次の投稿よろしくお願い致します(*^^*)
2020/06/18 07:15
食べ応えがあるように大きめに切りました。朝食にいいですね。
きくちねこ
美味しそうに出来上がりましたね(^-^)/ 作っていただいてありがとうございました( ᵕᴗᵕ )✩
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