ひんやり美味しい☆きゅうりとみかんの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりは薄くスライスします。

   

2. 2 塩を振って軽く揉みます。2〜3分したら水気を絞っておきましょう。

   

3. 3 大葉は千切りにします。

   

4. 4 みかんの缶詰はみかんと汁に分けておきます。

   

5. 5 ボールにきゅうりとみかんと大葉を入れます。

   

6. 6 酢と砂糖を加え混ぜ合わせます。みかんの汁を大さじ1/2ぐらい加えて味を調えます。

   

7. 7 器に盛り付けて完成です。