簡単なカボチャサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
カボチャは皮ごと乱切りにする。
玉ねぎは薄切りに。
一緒にレンジで加熱する。
→カボチャが柔らかくなるまで。 -
2
フォークなどでカボチャを潰しながら●調味料を和える。
皮あたりは潰さなくて良い。 -
3
トマトをスライスして皿に乗せ、その上に②を乗せる。
お好みで、バジルや粉チーズを添えても。
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関連情報
１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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トマトでサッパリと。