炊きたての美味しさを保つ！ ご飯の冷凍保存法 レシピ・作り方
材料（1人分）
- お米 3合（１度に炊ける最大量で）
- ラップ
- 凍った保冷剤
作り方
- 1 ご飯を普通に炊く。（必要ならば蒸らす。）
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2
炊きあがって、一番美味しい状態の時に
茶碗１杯分ずつ ラップに包んでいく。
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3
ラップに包まれた温かいご飯の上に
凍った保冷剤を乗せ、素早く冷やす！
途中でご飯を裏返したりしながら。
※写真では、解凍したいお肉があったので保冷剤代わりに使用。
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4
ご飯のあら熱がとれたら（10分ほどで冷える）、冷凍庫へ。
１ヶ月は保存可能。 -
5
食べたい時に冷凍庫から出し、レンジでほかほかになるまで温める。
この時、ラップの端が上になるように置くと
レンジから出すとき ラップの端を摘まめ、やけど防止になります。
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１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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あらいくま太郎さん2023/06/23 09:31
とても簡単で、よかったです。 -
♪ドレミ♪ ✧⁎*･.☆ 返レポお休み中承認のみ2022/06/03 16:37
美味しく保存できて便利ですね♪(*^▽^*)情報ありがとうございます♫ -
みかm32022/04/20 22:09
はじめて、やってみました！
おいしく食べれたら嬉しいです！ -
akikon2022/01/19 18:51
保冷剤の効果抜群でした(*^^*)
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