簡単♪キャベツ、大根、カニカマのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- キャベツ 1/6個
- 大根 1/6本
- カニカマ(カニフレーク) 1パック
- 冷凍コーン 大さじ2
- 塩 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ2〜3
- レモン汁 5滴
作り方
-
1
キャベツはざく切り、大根は1/8のイチョウ切りにする。塩をふって軽くもみ、しばらくおく。
冷凍コーンはレンジで解凍しておく。
- 2 キャベツと大根がしんなりしたら、手でギュッと水気を絞る。(塩分が気になる場合は軽く洗う)
-
3
水気を絞ったキャベツと大根、解凍した冷凍コーンにレモン汁をふって混ぜる。カニカマを入れてマヨネーズ和える。カニカマ(フレーク状のもの)は、あまりほぐし過ぎないのがオススメです。
-
4
器に盛って出来上がり♪
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- 料理名
- キャベツ、大根、カニカマのサラダ
tekonani
マイケルの、料理に関する言葉です
☆☆☆☆
ここに並んでいるのは、心を育てるレシピです。
卵を割り、小麦粉を量っている瞬間に、あなたは「いのち(人生）」という贈り物を、魔法のように混ぜ合わせているのです。
料理に込められた気持ちは、じかに「ひとの心」になるのです。
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