豚肉でおもてなし☆筑前煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切る。
   
   ☆を合わせる。

2. 2

   蓮根、人参、牛蒡、里芋は乱切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油と2の野菜を入れ軽く（油がまわるくらい）炒める。

4. 4

   豚肉を入れ軽く炒め☆を入れて蓋をする。
   沸騰したら弱めの火で煮る。

5. 5

   野菜に火が通り煮汁が煮詰まれば完成。