簡単！ヘルシー♪豚と野菜の重ね蒸しと新玉葱のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にざく切りにしたキャベツの半量を敷き詰めます。
   その上に食べやすい大きさに切った人参を入れます。

   

2. 2 1の上に豚肉を入れます。

   

3. 3 ほぐしたえのきとぶなしめじを入れます。

   

4. 4 キャベツの半量を入れます。

   

5. 5 鍋の蓋をして中火で20～30分間蒸します。

   

6. 6 約25分後の状態です。
   このようになっていればしっかり蒸し上がっています。

   

7. 7 全体をよく混ぜ合わせます。

   

8. 8 大きめのサラダボウルに新玉葱をスライスして盛り付けます。
   
   スライスした新玉葱は水に晒さずそのまま盛り付けています。

   

9. 9 ８に７を盛り付けてお好みのドレッシングをかけて完成です。
   よく混ぜ合わせてお召し上がりください。

   

10. 10 このレシピで使用したドレッシングです。
    長浜将軍でラーメンを3セット買ったら付いてきたオマケです。
    家にあるサラダドレッシングや焼肉のたれ、しゃぶしゃぶのたれ等お好みの物でＯＫ。

    

11. 11 豚肉は安いこま肉や切落し肉で十分です。
    焼肉用、しゃぶしゃぶ用等の高い肉でなくて良いです。
    いつでも税込100ｇ68円の冷凍こま肉で作っています。