米粉でバナナカスタード レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 バナナをマッシュして卵を加えよく混ぜ、更に米粉を加えしっかり混ぜておく。
- 2 牛乳と砂糖を沸騰直前まで温め、1に少量ずつ加え、しっかり混ぜる。
-
3
全量加えたら鍋に戻し、強火で手早く練り上げる。(好みの硬さの少し手前が目安)
火を止めバターを加え、よく混ぜたら器に入れ、表面にぴっちりとラップを重ね、冷やし固め完成。
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関連情報
- 料理名
- バナナカスタード
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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とっても簡単です