肉じゃがコロッケ ~お弁当に~ レシピ・作り方

肉じゃがコロッケ ~お弁当に~
  • 約10分
  • 100円以下
チーズスフレ☆
チーズスフレ☆
肉じゃが残りをコロッケに変身!
味がついているので、そのまま食べても美味しいです!(*^^)v

材料(2人分)

  • 肉じゃがの残り ご飯茶わん1杯
  • 適量
  • パン粉 大さじ5くらい
  • 小麦粉 適量

作り方

  1. 1 肉じゃがの水分を切り、ジャガイモをつぶし、後の材料は細かく刻んでまとめます。
  2. 2 卵と小麦粉を器に混ぜて置き、そこへつけた後、パン粉をまぶします。
  3. 3 中温で、きつね色になるまで揚げたら出来上がり!

きっかけ

肉じゃが残りを活用したくて・・・

おいしくなるコツ

水分が残っている時は、少しフラパンで炒めて水分を飛ばすといいです。

  • レシピID:1360007341
  • 公開日:2014/04/26
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使い回しおかず
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肉じゃが リメイク コロッケ お弁当
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