オクラとハーブソルトで卵サラダ~☆ レシピ・作り方

オクラとハーブソルトで卵サラダ~☆
  • 約1時間
  • 100円以下
デブネコたん |ω・=)ノ
デブネコたん |ω・=)ノ
ハーブの香りが良い、美味しい卵サラダです♪サンドイッチの具にも出来ます^^

材料(卵S5個人分)

作り方

  1. 1 圧力鍋に卵と、卵が浸る程度の水を入れて(分量外)中火で沸かし、沸騰したら空気口を閉め、火を止めてそのまま30分程度放置します。
    火が通ったら冷たい水に入れて水の中で殻を剥きます。
  2. 2 オクラはうぶ毛を削ぎ、ヘタをカットしてレンジの「温サラダ」機能で加熱し、薄く輪切りにカットします。
  3. 3 「1」のゆで卵をざっくりほぐし、「2」のカットしたオクラ&マヨネーズ&ハーブソルトをよく混ぜ合わせて出来上がりです☆

きっかけ

朝食に作りました♪

  • レシピID:1360007067
  • 公開日:2014/03/02
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カテゴリ
ゆで卵オクラ
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