簡単ジューシー☆鶏胸肉のトマトソース煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを引いて火にかけます。スライスしたにんにくを入れて香りだてます。

2. 2

   鶏胸肉は包丁で格子状に切れ目を入れます。

3. 3

   フライパンが熱くなったら鶏胸肉を入れて焼いて下さい。

4. 4

   軽く焦げ目がついたら裏返します。

5. 5

   両面に焦げ目がつくまで炒めます。この時点で中まで火が通っていなくても大丈夫です。

6. 6

   一旦フライパンから取り出し一口サイズに切ります。

7. 7

   フライパンに戻し入れて火にかけます。

8. 8

   トマトソースを加えます。

9. 9

   中火にして煮込み、中まで火が通ればOKです。最後に塩胡椒で味を調えます。

10. 10

    器に盛り付けて完成です。