簡単ジューシー☆鶏胸肉のトマトソース煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにオリーブオイルを引いて火にかけます。スライスしたにんにくを入れて香りだてます。

   

2. 2 鶏胸肉は包丁で格子状に切れ目を入れます。

   

3. 3 フライパンが熱くなったら鶏胸肉を入れて焼いて下さい。

   

4. 4 軽く焦げ目がついたら裏返します。

   

5. 5 両面に焦げ目がつくまで炒めます。この時点で中まで火が通っていなくても大丈夫です。

   

6. 6 一旦フライパンから取り出し一口サイズに切ります。

   

7. 7 フライパンに戻し入れて火にかけます。

   

8. 8 トマトソースを加えます。

   

9. 9 中火にして煮込み、中まで火が通ればOKです。最後に塩胡椒で味を調えます。

   

10. 10 器に盛り付けて完成です。