アスパラとじゃがいもの☆マヨ醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮を剥いて芽を取り除き、半分にきってから5ミリぐらいに切って下さい。

   

2. 2 玉ねぎは半分に切って、1センチぐらいのくし切りにします。

   

3. 3 フライパンにサラダ油をひいて火にかけます。

   

4. 4 じゃがいもと玉ねぎを入れて炒めて下さい。

   

5. 5 じゃがいもと玉ねぎにある程度火が通ったら、アスパラとマヨネーズを入れて下さい。

   

6. 6 全体にマヨネーズをからめる様に炒め、アスパラに火が通ったら、醤油と塩胡椒で味を調えて火を止めて下さい。

   

7. 7 器に盛り付けて完成です。