食物繊維たっぷり♪しじみ７０個分のちからの味噌汁 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
鍋に水を張り細切りにした人参と牛蒡、食べやすい大きさに切った蒟蒻を入れて水から煮込む。
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2
沸いてきたら火を止めてしじみ７０個分のちからを入れてよく混ぜ合わせれば出来上がり。
今回は赤だしを使っています。
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3
お椀に注いで完成です。
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- 料理名
- 味噌汁
ひーじゃーまん
ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪
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WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。
三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。
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