おろしぶっかけうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おろし器で大根をおろします。

2. 2

   軽く水気を切ってください。

3. 3

   大葉は千切りにします。

4. 4

   冷凍うどんは電子レンジで解凍します。

5. 5

   うどんはザルに上げてサッと水洗いして下さい。

6. 6

   器にうどんを盛り付け、大根おろし、大葉、鰹節をトッピングして、希釈した麺つゆをかけて完成です。