簡単中華惣菜☆麻婆韮糵（まーぼーにらもやし） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに胡麻油をひいて火にかけます。鷹の爪のみじん切りと細切りにした生姜を入れて香り立てます。

2. 2

   強火にして挽肉を炒めます。焦がさない様に手早く炒めましょう。

3. 3

   モヤシを入れて炒めます。

4. 4

   モヤシに油がまわったらニラを加えて下さい。

5. 5

   全体が少ししんなりしたら、合わせ調味料を加えて混ぜ合わせます。最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。

6. 6

   器に盛り付けていただきまーす。