スンドゥブの素で作る☆スンダイコン（純大根） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥いて2センチ厚の半月切りにします。

2. 2

   大根を下茹でします。柔らかくなるまで20分ぐらい煮て下さい。

3. 3

   シメジを株から切り離します。

4. 4

   長ネギはみじん切りにします。

5. 5

   大根は下茹でが終わったら一旦容器に取ります。

6. 6

   スンドウブの素を鍋に入れて火にかけます。

7. 7

   煮立ったら大根と粉唐辛子を入れて15分ぐらいに混みます。

8. 8

   シメジを入れて2〜3分煮ます。

9. 9

   器に盛り付けてネギを散らして完成です。