スンドゥブの素で作る☆スンダイコン（純大根） レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は皮を剥いて2センチ厚の半月切りにします。

   

2. 2 大根を下茹でします。柔らかくなるまで20分ぐらい煮て下さい。

   

3. 3 シメジを株から切り離します。

   

4. 4 長ネギはみじん切りにします。

   

5. 5 大根は下茹でが終わったら一旦容器に取ります。

   

6. 6 スンドウブの素を鍋に入れて火にかけます。

   

7. 7 煮立ったら大根と粉唐辛子を入れて15分ぐらいに混みます。

   

8. 8 シメジを入れて2〜3分煮ます。

   

9. 9 器に盛り付けてネギを散らして完成です。