残り野菜で具だくさん たまごスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 干しシイタケは、そのまま、小松菜は5㎝位に切ります。
- 2 鍋にお水を入れて火にかけ、干しシイタケと春雨を入れます。
-
3
干しシイタケが柔らかくなったら取り出して、薄切りにして、また鍋も中へ戻します。
一緒に、コンソメも入れて、
コンソメが溶けたら小松菜を入れます。 - 4 塩・こしょうで味をととのえたら、溶き卵を回し入れて出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- たまごスープ
チーズスフレ☆
簡単で美味しいレシピをモットーに、こちらのレシピを参考にさせていただきながら、日々、勉強中！
こんな私のレシピでよろしければ、参考にしてくださいね。(*^_^*)
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野菜は、残り野菜でいいので、材料はなんでもＯＫです。
春雨を入れると、ボリュームＵＰ！