大根ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮をむき１ｃｍ幅にきります。

2. 2

   鍋にお湯をわかしコンソメキューブが溶けたら、大根が軟らかくなるまでゆでます。

3. 3

   フライパンにバターを溶かし、②の大根を汁気を切って、表面に焼き色が付くまで焼きます。
   火を止めて醤油を回しいれ、黒こしょうをかければ出来上がり。