鮭の蒸し鍋レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

マンマみーあ

鮭臭さのない、食べやすい鍋です。
大根おろしとポン酢でさっぱりと。

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

鮭: 2尾

白菜: ５．６枚

えのき: 1/2袋

ネギ: 1/2本

和風だし: 小１

酒: 大２

水30cc

塩: 小1/2

大根おろし: 大４

作り方

1

鮭は一口大に切り、塩コショウで下味をつける。
白菜はざく切りに、えのきは食べやすく裂いておく。
2

フライパンに白菜。えのきの順に入れ、①の鮭に片栗粉をまぶして、上に乗せ、小口切りにしたネギを散らす。
和風だし・酒・水・塩を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
3

鮭と白菜に火が通ったら出来上がり！
大根おろしとポン酢で戴く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

オリジナル

公開日：2012/01/29

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 韓国鍋・キムチチゲ鍋

関連キーワード: 鍋鮭蒸し料理簡単

料理名: 鮭鍋

このレシピを作ったユーザ

マンマみーあ

つくったよレポート（ 1 件）

2017/01/04 20:43

たっぷりの野菜と煮込みました。鮭の旨味が出て、スープが美味しい！！

レポありがとうございます♪しめの雑炊はもちろん、おもちも美味しいですので、また是非お試しくださいネ！

関連カテゴリ

韓国料理

おすすめの特集

もっと見る

韓国鍋・キムチチゲ鍋の人気ランキング

体ぽかぽか！スンドゥブ鍋

(¨̮)⑅キムチ無し!!簡単絶品♪チゲ鍋.·˖*

本格でも簡単　韓流レシピ☆ほろほろ骨なし参鶏湯！

お家で本格スンドゥブチゲ♡

サリ麺で韓国プデチゲ

タッカンマリ　韓国の鶏の水炊き　タレがおいしい！

キムチがあれば味付け簡単！スンドゥブチゲ

牛だしを使ってお家で簡単＆本格的！カルビクッパ

ただ煮るだけの簡単サムゲタン

野菜たっぷり！チーズタッカルビ

韓国鍋・キムチチゲ鍋のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

バーベキュー
TOP10

小松菜
TOP10

梅ジュース
TOP10

とうみょう（豆苗）
TOP10

アスパラ
TOP10

ホットケーキミックス
TOP10

ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

みんな大好き！「すき焼き」が主役の献立

お正月にみんなで「すき焼き」献立

すき焼きを手軽に！「豆腐と牛肉のすき焼き風煮込み」

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする