作り置き味噌ダレで☆豚とナスの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを食べやすい大きさに切り、水にさらします。
   豚肉は味噌ダレにつけておきます。

2. 2

   1時間ほど漬けた豚肉を食べやすい大きさに切ります。
   ナスは水気を取ります。

3. 3

   熱したフライパンに油をひき、ナスと豚肉を炒め、火が通ったら味噌ダレを絡めます。