レンジで簡単！キャベツだけ回鍋肉レシピ・作り方

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5分以内
300円前後

シリコンスチーマーで簡単に作れますよ。
片付けも楽チンなので、フライパンで作るより5分は早くなったんじゃないかぁ？

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豚肉: 100g

キャベツ: 3～4枚

○にんにく: 少々

○生姜: 少々

●オイスターソース: 大1

●豆板醤: 小1/4

●味噌: 小1/2

●醤油: 小1/2

●みりん: 小1

●酒: 小1

作り方

1

キャベツと豚肉は一口大に切る。
豚肉には○で下味をつけておく。
2

シリコンスチーマーにキャベツを入れ、その上に豚肉を入れて、●をあわせたものをかける。
3

600wで2分30秒～3分30秒くらい加熱してください。
熱いうちに分量外の片栗粉を直接いれ、かき混ぜて、お好みのトロミ加減に調整してください。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料の水分が少ないような気になるかもしれませんが、キャベツからかなり水分が出ますので心配ないです。

きっかけ

シリコンスチーマーで回鍋肉も出来るのでは？と思いやってみました。

公開日：2011/08/11

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関連情報

カテゴリ: キャベツ

関連キーワード: 簡単シリコンスチーマーレンジだけお弁当

料理名: キャベツだけ回鍋肉

このレシピを作ったユーザ

kanransha 1歳の娘のママしてます。節約、時短で頑張ってます。娘の離乳食日記と夕食などをブログで紹介してます！ http://plaza.rakuten.co.jp/kanransha0127/

つくったよレポート（ 2 件）

2021/11/10 17:06

レンジだけなのに美味しすぎる♪ 味付けもちょうど良くて好きなお味♪

2012/08/29 09:37

にんじんを入れて、お弁当用に作りました。朝からお弁当の為に回鍋肉を作るのは、考えもしなかったけれど、これなら余裕でできますね♪

つくレポありがとうございます。人参入りだから、栄養UPにいいですね(^^) 今度、入れてみますね♪ レンジで手軽なんで、また作ってくださいね(^^)/

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