コロコロサツマイモの黒砂糖煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも 1本（約２００g）
- 黒砂糖 ３０g
- マーガリン １０g
- 黒ごま 適量
作り方
- 1 さつまいもは、角切りにし、水にさらす。
-
2
耐熱容器に入れ、蓋をして、さつまいもがやわらかくなるまでレンジで4分ほど加熱する。
-
3
鍋にマーガリンと黒砂糖を入れ、黒砂糖のかたまりをつぶしながら加熱する。
- 4 さつまいもを入れ、煮からめる。
- 5 火を止めて、黒ごまをまぶしたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- サツマイモの黒砂糖煮
tekonani
マイケルの、料理に関する言葉です
☆☆☆☆
ここに並んでいるのは、心を育てるレシピです。
卵を割り、小麦粉を量っている瞬間に、あなたは「いのち(人生）」という贈り物を、魔法のように混ぜ合わせているのです。
料理に込められた気持ちは、じかに「ひとの心」になるのです。
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