副菜シリーズ☺️蓮根きんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
まず蓮根を薄い輪切りにして、水に10分ほどさらしておきます。
人参を、細切りに切ります。 -
2
フライパンに油を、回し入れて蓮根、人参を炒めます。油が蓮根に絡まったら、☆を入れます。
蓋をして、5分ほど蒸し煮にします。
- 3 たれが残っていたら、水分飛ばす感じで炒めます。なくなってきたら、ごま油を回し入れて香りをつけます。
- 4 すりごまを、まぶして完成です。
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- カテゴリ
- レンコンのきんぴら
Timotimo
ご覧頂き有難うございます☺️楽天レシピさんに投稿するという、新たなことに挑戦出来て、とても楽しいです。
拙い料理ですが、身体と家計に優しいをモットーに、楽しく簡単お料理で頑張りたいと思っています❗
そして、お忙しい中、作ったよ投稿下さり、フォローして頂き、とてもとても嬉しいです＼(^_^)／
有難うございます❗️
そして皆さん、毎日ご苦労様です❗️
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