副菜シリーズ☺~歯ごたえしゃきしゃき❗ごぼうサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
まず、ごぼうを細切りにします。
暫く水につけたら、流してもう一度きれいな水につけて、水が茶色くならなければ良いです。 - 2 次に人参を、細切りにします。
- 3 ごぼう、人参、塩を耐熱皿に入れて混ぜます。耐熱皿に水を入れてレンジに2分チンします。その後取り出して具材が、上下入れ替わるように、混ぜて1分追加チンします。
-
4
耐熱皿のお湯を切ります。シーチキン(汁気を切って)、昆布つゆ、マヨネーズを入れます。
仕上げにゴマを振りかけて完成です。
きっかけ
ごぼう大好きなので、今日はサラダに❗
おいしくなるコツ
レンジにかける時に、塩を振るの忘れがちなんですが、塩を振ることで、最後味が決まりやすいと思います。
- レシピID:1350025852
- 公開日:2024/03/15
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- カテゴリ
- ごぼうサラダ
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