副菜シリーズ☺~歯ごたえしゃきしゃき❗ごぼうサラダ レシピ・作り方

副菜シリーズ☺~歯ごたえしゃきしゃき❗ごぼうサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
Timotimo
Timotimo
ごぼうの噛み応えも、残して美味しいですよ(^.^)

材料(2人分)

  • ごぼう 1本
  • 人参 2分の1本
  • シーチキン 1缶
  • マヨネーズ 大2
  • 昆布つゆ 小2
  • ゴマ 大1
  • 50cc(レンジの時のです)
  • 2つまみ

作り方

  1. 1 まず、ごぼうを細切りにします。
    暫く水につけたら、流してもう一度きれいな水につけて、水が茶色くならなければ良いです。
  2. 2 次に人参を、細切りにします。
  3. 3 ごぼう、人参、塩を耐熱皿に入れて混ぜます。耐熱皿に水を入れてレンジに2分チンします。その後取り出して具材が、上下入れ替わるように、混ぜて1分追加チンします。
  4. 4 耐熱皿のお湯を切ります。シーチキン(汁気を切って)、昆布つゆ、マヨネーズを入れます。
    仕上げにゴマを振りかけて完成です。

きっかけ

ごぼう大好きなので、今日はサラダに❗

おいしくなるコツ

レンジにかける時に、塩を振るの忘れがちなんですが、塩を振ることで、最後味が決まりやすいと思います。

  • レシピID:1350025852
  • 公開日:2024/03/15
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カテゴリ
ごぼうサラダ
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